Resep Bubur Kacang Hijau Sederhana ( Simple Green Bean Porridge Recipe )

Resep ini bisa dijadikan makanan selingan di sore atau pagi hari. Karena makanannya tidak mengandung karbohidrat, jadi akan terasa ringan untuk pencernaan.
Terutama kacang hijau memiliki sejumlah manfaat untuk tubuh. Saya sering memasak bubur kacang hijau di rumah terutama untuk sarapan pagi. Yuk bunda, langsung saja kita masak :D

ini foto bubur kacang hijau yang siap disantap :D

Berikut bahan dan cara membuatnya :
Bahan :

  • 500 gram kacang hijau
  • 1 liter santan kelapa
  • 200 gram gula merah
  • 100 gram gula pasir
  • 1 ruas jahe, di iris
  • Garam Sejumput
  • 2 lembar daun pandan
  • Air secukupnya

Cara Membuatnya :
  1. Cuci bersih 500 gram kacang hijau lalu tempatkan dalam panci ukuran besar, tambahkan air sebanyak setengah panci dan rebus kacang hingga lembut
  2. Setelah kacang lembut, masukkan 1 liter santan kelapa sambil terus diaduk
  3. Setelah air santan mendidih, masukkan 200 gram gula merah, 100 gram gula pasir, 1 ruas jahe yang dikeprak, 2 lembar daun pandan, Garam sejumput lalu aduk rata
  4. Setelah gula larut dan tercampur rata dan bubur agak mengental, Angkat dan sajikan
Jika buburnya tidak terlalu manis bunda bisa menambahkan sedikit gula lagi kedalamnya. Nah, bikin bubur kacang hijau tidak terlalu sulit kan bunda. 
Bunda bisa mencoba nya di rumah, sajikan buat keluarga tercinta dan biar si kecil lebih aktif bersemangat. So, Enjoy Your Cooking Mom :D




Ingredients :
  1. 500 grams of green beans
  2. 1 liter of coconut milk
  3. 200 grams of brown sugar
  4. 100 grams of sugar
  5. 1 vertebra ginger, sliced
  6. Pinch of salt
  7. 2 pieces of pandan leaves
  8. Sufficient water
How to Make it:
  • Wash 500 grams of green beans and place in a large size pot, add water as much as half the pot and simmer the beans until soft
  • After the beans gently, put 1 liter of coconut milk, stirring constantly
  • After boiling coconut milk, put 200 grams of brown sugar, 100 grams of sugar, 1 vertebra ginger sliced, 2 pieces pandan leaves, a pinch of salt and mix well
  • Once the sugar is dissolved and well blended and slightly thickened slurry, Remove and serve
If porridge is not too sweet, you can add a little more sugar into it. Well, to make green bean porridge is not too hard right.
You can try it at home and serve for your beloved family and let your baby more actively excited. So, Enjoy Your Cooking Mom: D



Dapatkan Update Artikel Terbaru di Email Anda:

0 Response to "Resep Bubur Kacang Hijau Sederhana ( Simple Green Bean Porridge Recipe )"

Posting Komentar

Silahkan tinggalkan komentar disini