Resep Wool Roll Bread

Wool Roll Bread merupakan salah satu jenis roti yang lembut dengan tampilan menarik. Cara membuatnya mudah sekali, dan wool roll bread menjadi salah satu viral sedunia maya karena bentuknya yang unik.

Disamping itu, rasanya wool roll bread ini juga sangatlah enak. Kamu bisa membuatnya dengan menggunakan beragam isian di dalamnya. Tentunya isiannya bisa sesuai selera kamu ya..

Untuk membuat wool roll bread yang sukses, kamu bisa mencontek cara membuatnya di bawah ini ya. Atau kamu juga bisa melihat langsung video tutorialnya di channel memasak Neti Recipes.

Penasaran nih? Yuk kita buat sama-sama ya

Bahan-bahan Wool Roll Bread

Bahan Biang :

- 60 gram tepung terigu protein tinggi - 60 ml air hangat - 1 sendok teh gula pasir - 1 sendok teh ragi instan

Bahan Adonan Roti :

- 240 gram tepung terigu protein tinggi - 30 gram susu bubuk - 50 gram gula pasir - 1 butir telur ukuran kecil - 110 ml susu cair - 45 gram margarin - selai untuk isian sesuai selera

Cara membuat Wool Roll Bread :

1. Siapkan bahan biang dengan mencampur semua bahan-bahan
2. Aduk sampai tercampur rata, tutup dan diamkan selama 30 menit
3. Selanjutnya di mangkuk besar, tuang tepung terigu
4. Campurkan dengan susu bubuk dan gula pasir, lalu mikser sebentar agar tercampur
5. Dan tambahkan telur, mikser lagi sebentar
6. Lalu masukkan bahan biang yang sudah di siapkan dan mikser lagi
7. Sambil tuangkan susu cair secara bertahap sambil terus di mikser
8. Setelah adonan setengah tercampur, masukkan margarin
9. Dan mikser lagi adonan selama 15 menit sampai kalis
10. Setelah 15 menit, pindahkan adonan ke dalam wadah yang di olesi minyak goreng
11. Tutup dan diamkan selama 60 menit
12. Setelah 60 menit, pindahkan adonan ke silicon mat
13. Bagi adonan dan timbang menjadi 129 gram
14. Bentuk bulat, tutup dan diamkan lagi selama 15 menit
15. Setelah 15 menit, ambil satu adonan lalu gilas dan bentuk pipih memanjang
16. Beri isian sesuai selera lalu gulung ke sisi satunya
17. Tata di loyang yang sudah di olesi margarin dan tutup serta diamkan selama 60 menit
18. Setelah 60 menit, panaskan oven
19. Olesi permukaan roti dengan susu cair
20. Panggang dengan suhu 175 derajat celsius selama kurang lebih 35 menit
21. Sampai permukaan berwarna kecoklatan, angkat dan dinginkan

Berikut video tutorial cara membuat Wool Roll Bread :

Membuat wool roll bread ini tidak hemat waktu ya, kamu bisa mengerjakan dengan santai sembari menyelesaikan tugas rumah lainnya.

Tetapi setelah merasakan hasilnya, tentunya kamu sangat senang kalau sudah bisa membuat roti lembut yang akan menjadi favorit keluarga semuanya.

Tunggu apa lagi?? Ayo di coba bikin.

Kalau kamu mengalami kesulitan, kamu bisa mengajukan pertanyaan ataupun saran di kolom komentar ya.

Kita akan membuat wool roll bread yang enak secara bersama-sama.

So, Enjoy Your Cooking Mom :)

Berbagi :