Donat Coklat Tanpa Ulen : Lezat dan Hemat Waktu!

Apakah Anda penggemar makanan manis? Jika iya, maka Anda pasti tidak bisa melewatkan donat coklat tanpa ulen yang lezat ini.

Baca Juga : Resep Donat Kentang Anti Kempes Empuk Dan Lembut

Donat merupakan salah satu camilan yang paling digemari oleh banyak orang di seluruh dunia. Kombinasi sempurna antara adonan lembut dan coklat yang menggoda membuat donat coklat tanpa ulen ini menjadi pilihan sempurna untuk menemani waktu santai Anda.

Donat coklat tanpa ulen memiliki keunikan tersendiri yang membuatnya berbeda dari donat biasa. Salah satu keunikan yang paling mencolok adalah ketiadaan ulen atau gula halus di permukaannya.

Meskipun demikian, jangan salah, rasa manisnya tetap menggoda dan membuat lidah Anda bergoyang. Donat ini dilapisi dengan taburan coklat yang lezat, memberikan sentuhan tambahan yang begitu nikmat.

Donat coklat tanpa ulen ini sangat cocok dinikmati bersama keluarga tercinta. Anda dapat membuat donat ini sebagai camilan saat berkumpul bersama. Yuk kita coba bikin sendiri di rumah.

Video Tutorial Cara Pembuatan Donat Coklat Tanpa Ulen

Bahan-Bahan Yang Di Butuhkan Untuk Membuat Donat Coklat Tanpa Ulen

• 250 gram tepung terigu protein tinggi
• 25 gram tepung maizena
• 35 gram margarin di lelehkan
• 2 sendok makan susu bubuk
• 2 sendok makan gula pasir
• 150 ml susu
• 1 sendok teh ragi instan
• 1 butir telur
• 1/2 sendok teh garam halus
• 50 gram coklat masak di lelehkan
• Meises coklat secukupnya

Langkah Pembuatan Donat Coklat Tanpa Ulen

Campurkan susu dengan gula pasir, aduk sampai gula larut.

Kemudian tambahkan telur, aduk lepas telur agar tercampur. Barulah tambahkan lagi dengan ragi instan dan aduk rata

Tambahkan margarin yang sudah di lelehkan, aduk lalu dan diamkan saja sebentar kurang lebih 10 menit. Setelah 10 menit dan ragi terlihat sudah mengembang, aduk dulu merata sebelum menambahkan bahan-bahan berikutnya

Untuk bahan-bahan kering, langsung tambahkan bertahap tepung terigu,tepung maizena, susu bubuk dan garam halus

Aduk rata semua bahan-bahan yang sudah di masukkan sebelumnya, kalau teksturnya lengket bisa tambahkan tepung terigu sedikit saja. Lalu aduk lagi sampai adonan bisa di bentuk, timbang dan bagi adonan

Bentuk bulat adonan, pipihkan lalu bolongi bagian tengah donat. Tutup dan diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, siapkan minyak yang sudah di panaskan lalu goreng donat sampai kecoklatan dan angkat.

Setelah donat dingin, oleskan coklat leleh di atas permukaan donat menggunakan kuas kecil lalu lekatkan ke atas meises cokelat yang sudah di siapkan hingga merata. Donat cokelat tanpa ulen siap di sajikan.

Berbagi :