Resep Pizza Mini Sosis

Pizza mini sosis untuk ide jualan 2000-an di rumah


Kalau di artikel sebelumnya saya sudah pernah membagikan artikel mengenai resep cara membuat adonan pizza, dan resep pizza rumahan.

Dan pizza merupakan camilan yang sangat mudah di buat sendiri di rumah. Adonan dasar pizza kali ini, bisa menggunakan tepung terigu serbaguna dengan protein sedang.

Namun hasilnya tetap lembut dan mengembang, untuk saus nya boleh menggunakan saus tomat buatan sendiri. Ataupun saus tomat siap pakai sesuai selera saja ya..

Untuk keju, di resep pizza mini sosis ini. Saya hanya menggunakan keju cheddar, tetapi kamu bisa menggunakan keju leleh atau keju mozarella.

Untuk sosis, saya memakai sosis ayam. Kalaupun suka, kamu bisa menggunakan jenis sosis lainnya. 

Pizza mini sosis ini bisa di jadikan alternatif untuk ide jualan 2000-an. Untuk satu resep ini, bisa dapat 16 buah pizza.

Yuk kita coba membuatnya..




Baca juga :


Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pizza Mini :

  • 300 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok teh ragi instan
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • Air hangat 150 ml
  • 2 sendok makan minyak goreng

Bahan topping Pizza Mini :

  • Keju cheddar parut sesuai selera
  • Mayonaise secukupnya
  • Saus tomat secukupnya
  • 2 buah wortel, rebus lalu dipotong dadu
  • 1/4 bawang bombay, di potong dadu
  • Sosis ayam secukupnya, di potong bulat




Cara membuat Pizza Mini Sosis :

  1. Masukkan 200 gram tepung terigu ke dalam mangkuk, sisihkan dulu 100 gramnya
  2. Selanjutnya campurkan gula, ragi instan dan garam halus. Aduk agar tercampur menggunakan spatula kayu
  3. Lalu tuangkan air hangat secara bertahap, sambil adonan terus di aduk
  4. Terakhir tambahkan minyak goreng, aduk sampai adonan tercampur
  5. Setelah tercampur, taburi sedikit demi sedikit dengan tepung yang sudah di sisihkan tadi
  6. Sambil aduk adonan menggunakan tangan sampai kalis dan mudah di bentuk
  7. Setelah kalis, tutup dan biarkan selama 1 jam sampai mengembang
  8. Setelah mengembang, ambil sedikit adonan dan timbang per 30 gram untuk satu buah pizza
  9. Pipihkan menggunakan rolling pin, setelah semua adonan di bentuk. Tutup dan diamkan kembali selama 10 menit
  10. Setelah 10 menit, olesi masing-masing pizza dengan saus tomat. Taburi wortel, bawang bombay dan potongan sosis ayam
  11. Panggang selama 20 menit dengan suhu 180 derajat celsius
  12. Setelah 20 menit, angkat pizza dan keluarkan. Lalu beri topping mayonaise dan keju parut
  13. Masukkan lagi ke dalam oven dan panggang selama 10 menit
  14. Setelah 10 menit, angkat dan pizza mini siap di sajikan


Berikut Video tutorial cara membuat Pizza Mini Sosis :


Untuk ide jualan rumahan, pizza mini sangatlah mudah. Setelah matang, biarkan sesaat agar pizza dingin

Lalu setelah dingin, pizza mini bisa di kemas dengan kemasan khusus untuk di jual kembali.

Nah, semoga artikel ini bermanfaat ya. Dan bisa menambah referensi camilan enak, mudah serta murah meriah.

Enjoy Your Cooking Mom :)



Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Pizza Mini Sosis"

Post a Comment

Silahkan tinggalkan komentar disini