Ingin membuat kue tradisional yang lezat dan aromatik? Cobalah resep kue srikayo pandan! Artikel ini akan memandu Anda dalam membuat kue srikayo pandan yang mudah diikuti dan lezat.
Baca Juga : Resep Sate Pentul Ikan Khas Palembang
Kue Srikayo Pandan adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa yang unik dan khas. Resep kue ini sangat populer di Sumatra Selatan tepatnya di kota Palembang, dan sering dihidangkan pada acara-acara spesial seperti pernikahan, ulang tahun, dan hari raya.
Kue Srikayo Pandan adalah kue yang sangat lezat dan memiliki aroma pandan yang harum. Kue ini juga memiliki tekstur yang lembut dengan rasa manis dan legit, membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk camilan atau hidangan penutup.
Bahan Kue Srikayo Palembang
- 4 butir telur
- 125 gram gula pasir
- 100 ml santan kental
- 75 ml air biasa
- 5 sendok makan air pandan
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Sejumput garam halus
- Pasta pandan secukupnya
Langkah-Langkah Dalam Pembuatan Kue Srikayo Pandan
Campurkan santan kental dan air biasa, aduk sampai tercampur rata dan sisihkan dulu
Campurkan telur dan gula pasir, garam halus dan vanili bubuk lalu aduk sampai gula larut.
Tambahkan santan, air pandan serta pasta pandan dan aduk semua bahan menjadi satu
Saring adonan lalu tuangkan ke dalam cetakan yang sudah di siapkan.Kukus selama 20 menit, setelah matang angkat dan dinginkan. Kue srikayo pandan lebih nikmat di makan setelah di dinginkan di dalam kulkas.
Posting Komentar untuk "Resep Kue Srikayo Pandan : Lezatnya Campuran Santan, Telur, dan Gula yang Menyatu dalam Satu Gigitan!"
Silahkan tinggalkan komentar disini