Resep Bolu Pisang Panggang 1 Telur

Kali ini saya membuat bolu pisang lagi, kami sangat menyukai varian bolu pisang. Di samping teksturnya yang lembut, bolu pisang sangat cocok di kombinasikan dengan berbagai topping.

Resep Bolu Pisang di Neti Recipes

Meskipun kali ini hanya menggunakan 1 telur, ternyata bolu pisang benar-benar mengembang. Untuk pisang, biasanya saya menggunakan pisang yang teksturnya lembut seperti pisang ambon, pisang mas, pisang putri.

Baca Juga : Bolu Pisang Tanpa Telur Tanpa Mixer

Bolu pisang yang sudah matang aroma nya harum sekali, dan saya juga sudah mencoba beberapa resep bolu pisang. Ada yang menggunakan margarin, minyak goreng, dengan baking powder dan baking soda ataupun tanpa keduanya.

Dan saya menyukai semua resep bolu pisang yang pernah saya coba. Karena memang bolu pisang sangatlah mudah di buat, dengan mikser atau tanpa mikser. Bahan-bahannya juga sederhana dan mudah di dapatkan.

Resep bolu pisang yang saya coba ini, juga di buat tanpa menggunakan mikser. Jadi cukup mempersiapkan bahan basah dan bahan kering dengan cara di aduk, setelah itu baru di campurkan merata.

Jadi sajian bolu pisang ini sangat cocok sekali di buat ketika ada acara kumpul keluarga yang sifatnya mendadak, bisa langsung di buat dan tidak terlalu lama.

Bahan Resep Bolu Pisang 1 Telur

Bahan basah :

  • 4 buah pisang
  • 1 sendok teh vanili bubuk
  • 100 gram gula pasir
  • 30 ml susu kental mani
  • 1 butir telur
  • 100 ml minyak goreng
  • 60 ml air
  • Sejumput garam

Bahan kering :

  • 200 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh baking soda

Cara Membuat Bolu Pisang 1 Telur

Haluskan pisang sampai lembut

Gambar menghaluskan pisang | bolu pisang resep neti

Tambahkan vanili bubuk, gula pasir, susu kental manis

Gambar mencampurkan bahan basah | bolu pisang resep neti

Aduk sampai tercampur rata

Gambar mengaduk rata bahan basah | bolu pisang resep neti

Kocok lepas telur lalu masukkan ke dalam adonan pisang, aduk rata

Gambar mencampurkan telur | bolu pisang resep neti

Tambahkan minyak goreng, aduk rata dan sisihkan dulu

Gambar menambahkan minyak goreng | bolu pisang resep neti

Campurkan semua bahan kering, aduk rata

Gambar mempersiapkan bahan kering | bolu pisang resep neti

Tuang bahan kering ke dalam bahan basah lalu aduk rata

Gambar mencampur bahan basah dan kering | bolu pisang resep neti

Tuang adonan bolu pisang ke dalam cetakan dan beri topping

Gambar memasukkan adonan ke loyang | bolu pisang resep neti

Panggang dengan suhu 160 derajat celsius selama 40 menit

Gambar memasukkan bolu ke oven | bolu pisang resep neti

Tambahkan 5 menit di rak bagian atas agar permukaannya kecoklatan

Gambar menambah waktu panggang | bolu pisang resep neti

Angkat dan keluarkan bolu dari dalam cetakan lalu sajikan

Gambar bolu pisang siap di sajikan | bolu pisang resep neti

Selamat mencoba membuat resep bolu pisang berikut ini di rumah ya,, So Enjoy Your Cooking Mom

Posting Komentar untuk "Resep Bolu Pisang Panggang 1 Telur"

Promo sembako murah